Benefits: Kein Geruch auf dem Endprodukt und beeinträchtigt den Geschmack nicht

Foodmax DDO wird aus hochraffiniertem pflanzlichen Basisöl hergestellt (essbares Pflanzenöl mit Sonnenblumenlecithin (E-322)), um einen reibungslosen und äußerst sauberen Betrieb zu gewährleisten, wenn es als Öl für Teigteilmaschinen verwendet wird. Beide Produkte bieten eine direkte Kontakt-Schmierung bei der Teigteilung, falls aufgrund lokaler oder nationaler Vorschriften die Verwendung von Mineralölschmierstoffen nicht gestattet ist.