Huile de diviseuse à pâte à base végétale Foodmax DDO est produit à partir d’huile de base végétale hautement raffinée (huile végétale comestible avec de la lécithine de tournesol (E-322)) pour garantir un fonctionnement sans problème et extrêmement propre lorsqu’il est utilisé comme huile de division de pâte. Les deux produits offrent une lubrification par contact direct dans les applications de division de pâte dans le cas où l’utilisation de lubrifiants minéraux n’est pas autorisée en raison de réglementations locales ou nationales.
Foodmax DDO est adapté pour une utilisation comme huile de séparation de pâte et approuvé par la 3-H pour un contact direct avec des denrées alimentaires. Assure une excellente libération de la pâte dans les bols, les glissières, les hachoirs et les diviseurs dans les processus de boulangerie. Foodmax DDO peut être appliqué par pulvérisation, brossage et lubrification centralisée.
Note : Allergènes : Ce produit est fabriqué uniquement à partir d’ingrédients répertoriés par la FDA et est exempt de matériaux d’origine animale, d’huiles de noix, de soja, de produits laitiers et d’ingrédients génétiquement modifiés.
Avantages- Aucune odeur sur le produit fini et n'affecte pas le goût
- Grande stabilité à l'oxydation
- Meilleure préservation des matériaux
- Ne contient pas de composants paraffiniques
- Non toxique et biodégradable
- Peut être appliqué avec des systèmes de pulvérisation automatique ou à la main ou au pinceau
- Résistant à la formation de gomme